Italie
La coopérative Alma Seges lance sa marque “Oggi”
La coopérative italienne Alma Seges, située en Campanie, a lancé sa nouvelle marque ombrelle “Oggi” (“Aujourd'hui”). Créée en 2001, Alma Seges représente environ 1 000 ha de production en f&l (salades, endives, céleris, artichauts, tomates, melons, fraises) et dix stations de conditionnement. La coopérative a fait appel pour créer “Oggi” au cabinet Zeugma à Florence, avec qui elle travaille depuis plusieurs années et qui a été à l'origine d'une autre marque en fruits, Bloom (cf. fld magazine de mai 2014). « Suite au lancement de son programme de traçabilité Safety First en 2014, la coopérative a ressenti le besoin d'une marque commune pour porter ses valeurs de terroir et de sécurité alimentaire, explique Bruno Spinazzola, du cabinet Zeugma. La démarche a demandé aussi une refonte de la coopérative avec le départ, douloureux mais nécessaire, de certains producteurs. » “Oggi”, marque BtoB en premier lieu, a appuyé entre autres le développement d'une gamme de produits rares de la région d'Eboli (tomates, citrons). A Berlin, Alma Seges a lancé un livre de recettes mettant en œuvre ces produits, avec le soutien de Legambiente, OGN italienne impliquée dans l'environnement.
