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Produits d’import
La consommation montre de nouveaux signes de faiblesse

La demande festive est en recul. Cela se ressent surtout en fruits dont les ventes sont décevantes. Le prix moyen des légumes résiste assez bien à la progression de l’offre, surtout du Maroc.

Les tonnages commercialisés restent inférieurs à ceux des années précédentes. De plus, la préparation des fêtes est perturbée par des problèmes de transport liés à la neige. La livraison du premier bateau de litchi a été plus tardive que prévu. La mise en rayon ne se fait qu’en ce début de semaine. Le produit n’était donc pas disponible en masse pour les grosses ventes de ce week-end. Les arrivages par avion se sont terminés en milieu de semaine. Les prix sont restés à des niveaux habituels. Mais le produit était très recherché en fin de semaine.
En Bigarreaux, les écarts de qualité du Chili sont encore très marqués. Les prix vont du simple au double, mais l’écart est aussi amplifié par la diversification variétale. La Rainier est proposée pendant une dizaine de jours à 10-12 euros le kilo.

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