La conserve, le meilleur est sur Internet !
Alors que 2010 va venir marquer le bicentenaire de la découverte de l’appertisation, l’UPPIA, l’Organisation interprofessionnelle de promotion de des conserves appertisées, vient de relooker profondément son site Internet. Plus clair, plus didactique, plus attrayant, il est à l’image du slogan de la profession “Le meilleur est à l’intérieur”. Pour l’internaute, c’est une véritable caverne d’Ali Baba pour tout connaître de la conserve appertisée : historique, technologie, environnement et recyclage, formes et types d’ouvertures… tout y est. En plus, le gourmet pourra visiter le moteur de recherche proposant près d’un millier de recettes. Cerise sur le gâteau : le site inclut une courte galerie de photos qui illustre le passé (une boîte des années 50 contenant un jambon cuit entier !) et le présent de la conserve appertisée.
www.laconserve.com
