Espagne
La commercialisation de Pataca de Galicia en hausse
Espagne
Selon les données du Conseil régulateur de l’Indication géographique protégée (IGP) Pataca de Galicia ou Patata de Galicia, la campagne 2006-2007 s’est achevée avec un résultat final de 6 319 t commercialisées en hausse de 14 %, comparée à la précédente campagne. Ces chiffres ont dépassé les prévisions du conseil régulateur qui tablaient sur une commercialisation de 6 000 t. Sous cette dénomination, il s’agit de pommes de terre de consommation de variété Kennebec.
D’autre part, le nombre de producteurs et de stations de conditionnement inscrits dans les registres de la dénomination a progressé, ce qui suppose une augmentation de production pour la prochaine campagne.
