La Clémentine de Corse sur la toile

Alors que vient d’être faite l’annonce du dépôt du dossier clémentine Label rouge pour le premier semestre 2012, la clémentine de Corse (déjà IGP) présente son site Internet qui vise à mieux faire connaître le petit agrume de l’île de Beauté. L’accent a été mis sur l’explication des critères nécessaires pour pouvoir bénéficier de l’IGP. On notera la belle explication des six phases de production (fertilisation, irrigation, récolte...). Sa clarté synthétique en fait un exemple. Les aspects nutritionnels et les plaisirs de la bouche ne sont pas oubliés. Enfin, l’internaute pourra reconnaître à coup sûr cette clémentine : ses marques distinctives sont bien expliquées, dont le fameux “petit cul vert”, cette pigmentation verte à la base du fruit.
www.clementinedecorse.fr