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La CLCV rend son verdict sur la qualité des fruits

Alors que les producteurs de f&l traversent une crise sans précédent, l’association de consommateurs CLCV vient tout juste de rendre son verdict quant à la qualité des fruits de l’été 2011. A l’identique de celle de l’an dernier, cette enquête réalisée entre le 20 juin et le 20 juillet dans une vingtaine de départements, précise que « les consommateurs ont rendu un verdict très comparable à celui de l’an dernier sans nette amélioration sur la qualité des pêches et abricots qui demeure très aléatoire ». En parallèle, les consommateurs constatent une baisse des prix des pêches, répercussion des prix payés producteurs mais une hausse de ceux des abricots, alors même que les producteurs ont vécu un repli des prix payés producteur, « la transmission jusqu’au consommateur des baisses de prix à la production est à géométrie variable », a martelé la CLCV, qui demande donc aux Pouvoirs publics « d’intervenir au plus vite auprès de la grande distribution pour éviter toute prise de marges abusives ». Quant à la maturité des fruits, la CLCV demande aux professionnels de « mieux séparer les fruits en fonction de leur degré de maturité » et souhaite l’expérimentation d’un étiquetage spécifique. Reste que 54 % des consommateurs « ne sont pas satisfaits de la qualité des fruits vendus en grande distribution ».

Rédaction Réussir

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