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Commerce de gros
La charte de bonnes pratiques sera lancée au printemps 2014

Réunis à Londres le week-end dernier, les grossistes en fruits et légumes ont réaffirmé leur position dans la filière et présenté leur nouvelle signature.

 Les grossistes français en f&l ont choisi la capitale du Royaume-Uni pour leur congrès annuel. Ce rendez-vous, où de nombreux thèmes d’actualité furent abordés (Ecotaxe, circuits courts, avenir des marchés de gros...), aura été marqué par une franche volonté de partenariat de la part de l’interface en direction de ses fournisseurs producteurs et de ses clients détaillants. La présence des autres familles de l’interprofession (Interfel, Aneefel, UNFD, CSIF...) a montré que l’heure semblait bien au regroupement des forces au sein de la filière. Un moment important du congrès a été la présentation du projet de référentiel de bonnes pratiques pour le métier de grossiste sur carreau. C’est suite à un séminaire en 2011 où les grossistes avaient acté un problème d’image et de périmètre qu’est venue cette nécessité de définir précisément la profession.

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