Unitec
La cerise contrôlée sous tous les angles
Traditionnellement, le tri des cerises en station se fait manuellement et la détection de certains défauts ne peut se faire par la vue et demande un contact physique, ce qui est préjudiciable pour un produit aussi sensible. Cherry-Vision est le nouveau système de détection non destructif, à haute potentialité, de la qualité des cerises développé par Unitec. Le système de télé caméras et software spécifique développé par le constructeur italien permet de sélectionner les cerises selon des paramètres de qualité des défauts de peau et de forme. Capable de détecter les défauts internes du fruit (dont la consistance de la chair), il s’accompagne du système breveté Super-Spin, qui permet une vision vaste et précise de la surface des fruits. Il faut noter la polyvalence de cette technologie qui peut être couplée en même temps à des systèmes électroniques de détection du calibre optique, de la couleur et de la qualité interne et peut être personnalisée selon les différentes exigences. Le système Cherry-Vision a été adopté par un important producteur de cerises au Chili et celui-ci avance avoir depuis réduit de 50 % le personnel dédié à tri des cerises dans son entreprise.
