Depuis le 24 novembre, la Cavac propose une nouvelle gamme de légumes secs pour les GMS sous la marque Grain de Vitalité.

Cette coopérative agricole, spécialiste des productions animales et céréalières dans les départements de Vendée et dans les Deux-Sèvres, s’est diversifiée dans le légume sec depuis 2001 avec notamment le rachat du négoce Terres Vendéennes. Aujourd’hui, elle propose quelque 1 500 t de légumes secs, principalement de la mogette. La gamme sera déclinée en mogettes de Vendée, flageolets, cocos de Vendée et petits cocos, haricots rouges, pois chiches de l’Aude ainsi que lentilles du Berry.