Maine-et-Loire

La carotte fêtera la rentrée et jouera la carte internationale à Angers

«  Notre objectif est de réunir toute la carotte de la production à l'expédition, a déclaré Vincent Schieber, président de l'AOP Carotte de France, en préambule de la présentation du Symposium “Carotte et autres Apiacées” qui doit se tenir mi-septembre à Angers. Nous sommes dans la continuité du congrès d'Arcachon en 2007. » Le but étant de proposer à l'ensemble des producteurs de carottes dans le monde de faire un point d'étape sur plusieurs thèmes : la recherche fondamentale, le marché, les attentes consommateurs, la génomique, etc. « C'est en quelque sorte la mise au point de l'état de l'art en carottes », a-t-il ajouté. Mathilde Briard à Agro-campus Ouest rappelle que « cette rencontre va contribuer à l'aura de la recherche et son internationalisation. Pour cela la France est bien placée et il est logique qu'elle soit au coeur de ce rassemblement. » Ce sera aussi l'occasion et une véritable nécessité pour que les chercheurs comprennent les problématiques des producteurs. Angers permettra aussi d'organiser des journées terrain sur les parcelles du Geves (Groupe d'étude et de contrôle des variétés et semences) via une plate-forme d'expérimentation. En parallèle, les firmes, telles Vilmorin ou encore Priméale, pourront présenter leurs avancées. Pour informer le secteur, les organisateurs ont ouvert tout récemment un site web dédié au symposium international. Cette conférence se fera sous l'égide de l'ISHS. Pour rappel, la France totalise 13 438 ha consacrés à la carotte, en particulier en Aquitaine (Gironde et Landes), et en Normandie (Manche).