Dazzling Gold
La bonne poire de The Greenery
Depuis la mi-janvier, The Greenery propose sur le marché une toute nouvelle variété de poires club, baptisée Dazzling Gold. Ses propriétés organoleptiques et esthétiques, évaluées par le laboratoire britannique Campden Technology, lui ont valu la note de 9/10. Ce fruit bénéficie en effet d’une couleur brun doré appétissante, d’un goût qualifié de riche et équilibré et d’une texture à la fois ferme et juteuse. La Dazzling Gold, dont quelque 300 t ont été mises sur le marché, possède également d’excellentes qualités de conservation. Elle sera valorisée auprès des clients et des consommateurs comme fruit de bouche, mais également comme ingrédient pour les salades ou encore dans les pâtisseries. Son lancement s’accompagne d’un dispositif marketing spécifique à la démarche club, avec logo dédié, et une segmentation sur les plateaux de conditionnement par code couleur, en fonction des usages recommandés.
