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Prognosfruit 2010 - Prévisions de récolte
La baisse en pommes et poires pourrait offrir des perspectives

Prognosfruit 2010, le 6 août dernier à Kiev (Ukraine), a dévoilé les perspectives de récolte en pommes et en poires. En pommes, avec moins de 9 800 000 t, la récolte européenne 2010 devrait être inférieure de 11 % à la récolte de l’an passé, et de 7 % à la moyenne des trois dernières années. Autriche, Belgique, Allemagne, Pays-Bas, Pologne et Portugal sont en baisse sensible et, dans une moindre mesure, Italie et Grande-Bretagne. Grèce et Espagne (moins que prévu) sont en hausse. Aucune des grandes variétés n’enregistre de hausse. Tableau similaire pour la poire : 2 155 000 t (- 19 %/2009). Belgique, Allemagne, Italie, Pays-Bas, Portugal, Royaume-Uni et Pologne sont en baisse. Seule la Grèce serait en croissance. Ces chiffres offrent des perspectives, surtout en pomme, grâce à l’absence de stocks. De plus, la sécheresse actuelle impacterait les volumes à la baisse. La plus petite récolte de la décennie en poires et une consommation stable en Europe offrent aussi de bons signaux.

Ces prévisions ont été présentées à l’occasion de Prognosfruit qui s’est tenu à Kiev (Ukraine) le 6 août 2010.

Rédaction Réussir

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