PRIX CONCEPT ET COUP DE CŒUR D'INTERFEL

Kit de légumes frais bio pour faire une soupe de Larrère et Fils

C'est le grand gagnant de ce concours. Non seulement, les Bio Soup' Maison de Larrère et Fils ont fini lauréat pour le prix concept mais c'est aussi le coup de cœur d'Interfel.

Il s'agit d'un kit comprenant un ensemble dosé de légumes bio pour la réalisation d'une soupe pour quatre personnes. Le packaging propose bien évidemment la recette ainsi qu'une fenêtre afin de voir les produits, incontournable pour les produits frais. L'originalité du paquet réside aussi dans son côté ludique. La raison : il s'adresse en particulier aux enfants. « Faire une soupe, ça peut être un moment à partager entre parents et enfants », explique Patrick Larrère. Les parents sont donc une des cibles visées par les Bio Soup' Maison, tout comme les personnes pressées ou les novices en cuisine.

Les objectifs de ce concept : faire consommer et cuisiner des fruits et légumes frais et créer de la valeur au rayon Ière gamme. Le produit a été lancé d'abord chez Auchan l'an dernier.