Distribution automatique

“Just Fries” : un député juge le concept “criminel”

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Publié le 25 septembre 2007 - Par Philippe Gautier

Depuis quelques jours, les habitants de Valenciennes (Nord) peuvent acheter leurs frites à partir d’un distributeur automatique baptisé “Just Fries”, judicieusement placé à l’extérieur d’une boulangerie-pâtisserie.

La machine, fabriquée en Espagne et commercialisée par une société bretonne, sélectionne une dose de 150 g de frites qu’elle fait cuire en 120 secondes dans une huile chauffée en continu. La barquette vendue 2 E, est servie avec de la mayonnaise et une serviette. L’huile employée a été spécialement conçue pour l’usage. Le distributeur peut d’autre part contenir 25 kg de frites surgelées. Déjà présent dans le Gard et d’autres communes du Nord, “Just Fries” a provoqué une violente réaction de Yannick Favennec, député UMP de la Mayenne et auteur d’un rapport sur l’alimentation. « Mettre ça à la portée des enfants, c’est criminel », a-t-il déclaré à l’AFP et d’associer cela à un véritable harcèlement alimentaire. Il a aussi annoncé avoir écrit à Roselyne Bachelot, ministre de la Santé.

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