les finalistes - Les Paysans de Rougeline
Jus de tomate Marmande Bio
Nouveauté pour cette édition 2011 du grand prix Innovafel, un jury technique s’est d’abord réuni le 7 septembre pour sélectionner huit produits et concepts innovants parmi les vingt-six dossiers présentés au concours. Un jury national se réunira le 17 octobre pour désigner les lauréats. Les résultats seront proclamés le 18 dans le cadre du Miffel.

Spécialiste de la tomate depuis vingt ans, la société Rougeline innove dans sa gamme Les paysans de Rougeline avec un nouveau jus de tomate Marmande bio, conditionné en bouteille verre (recyclable) de 25 cl. Les tomates de variété Marmande mises en œuvre pour la fabrication de ce produit sont récoltées en pleine terre, à maturité puis pressées à froid, sans colorants ni conservateurs. Grâce à cette boisson issue de son savoir-faire en matière de tomates, Rougeline espère inciter les consommateurs à multiplier les occasions de déguster ce fruit, dans des contextes aussi variés que les repas en famille, le travail, l’apéritif...