DÉBUT DE CAMPAGNE
Jazz, la petite pomme néo-zélandaise qui monte
Après Auchan, Grand Frais et Système U ont décidé de mettre la pomme Jazz dans leurs rayons. Histoire d'un réseau bien orchestré.
Jazz, marque déposée de la pomme néo-zélandaise Scifresh, continue de progresser, huit ans après son lancement. Auchan a été conquis dès le départ par cette variété bicolore issue du croisement de Royal Gala et Braeburn. Sélectionné en 1985 à l'institut de recherche Plant and Food Research, Jazz est désormais la propriété de la compagnie Enza basée en Nouvelle-Zélande. Grand Frais et Système U devraient emboîter le pas cette prochaine saison et rejoindre l'enseigne nordiste et la dizaine de grossistes(1) qui la commercialisent déjà. Les premières pommes en provenance de Nouvelle-Zélande ont fait leur apparition en mai pour prendre le relais de la production française. Actuellement des contrats de production ont été signés dans neuf pays. En plus de la Nouvelle-Zélande, elle est donc cultivée aux Etats-Unis, au Chili, en Australie ainsi qu'en France, Italie, Autriche, Suisse et Grande-Bretagne.
