Agriculture bio
Jardin Bio communique sur sa stratégie d’approvisionnement régionale
Avec la structuration de treize filières d’approvisionnement, Jardin Bio a mis en place un cahier des charges “producteurs régionaux”, bientôt certifié par un organisme tiers.
Située à Bazens (Lot-et-Garonne), la filiale du groupe Léa Nature, Jardin Bio met en avant l’origine régionale de ses approvisionnements pour communiquer auprès des consommateurs. « La démarche d’achat des produits français ne date pas d’hier chez Jardin Bio, explique Stéphanie Gallais, responsable des achats matières premières chez Jardin Bio. Et nous souhaitons développer les filières pour un approvisionnement le plus proche possible de chez nous. On travaille par exemple avec une usine de transformation de légumes dans les Landes, avec la Cavac en Vendée grâce à un contrat tripartite (prix, quantités estimées), mais aussi avec Corab et la Cecab en Bretagne. On se rencontre avant les semis en septembre pour trouver les surfaces et on fixe des prix planchers pour trois ans. Au total, on travaille aujourd’hui sur treize filières pour augmenter les volumes d’approvisionnement en France : pommes, tomates, navets, etc.
