Italie: un accord en pommes de terre d’industrie
Producteurs et transformateurs de pomme de terre à destination de l’industrie ont signé un accord interprofessionnel dans le cadre d’un programme pluriannuel 2008-2011. Il vise à sécuriser l’approvisionnement des industriels et les débouchés des producteurs, éviter la volatilité des prix et renforcer la traçabilité du produit. 170000 t devraient être engagées.