Aller au contenu principal

Italie : le consortium Vog met en avant les cerises des Alpes

Cerises des Alpes VOG
© VOG

Depuis le début juillet, le Consortium Vog, acteur reconnu de la production de pommes italienne , commercialise sa nouvelle marque « Ciliegie delle Alpi » (Cerises des Alpes). Si ce produit est cultivé depuis longtemps par certains membres des 12 coopératives composant le Consortium, c’est la première fois que cette cerise est marketée. « Nous travaillons sur ce projet depuis plusieurs années, explique Walter Pardatscher, PDG, le moment était venu d'élargir notre gamme, en l'amplifiant avec un fruit auquel nous pourrions donner le même soin et la même passion que nous consacrons à la culture de nos pommes ».

La production de cette année ne devrait pas dépasser les 200 tonnes, soit environ 30 % de moins que les quantités attendues, en raison des dommages causés par le gel. Les deux variétés tardives, la Regina et la Kordia, sont cultivées dans des vergers situés au-dessus de 600 mètres. La marque «Ciliegie delle Alpi sera vendue en Italie à travers les marchés de gros et la grande distribution : « Il s'agit d'un produit haut de gamme destiné à des consommateurs très exigeants », conclut Walter Pardatscher.

Les plus lus

Des employés s'affairent à la récolte de salades dans une parcelle du Gaec Stéphan. A droite, Christian Stéphan, l'un des trois associés du Gaec Stéphan.
Maraîchage en Bretagne : « Comment j’ai réussi à fidéliser ma main-d’œuvre »

Christian Stéphan, producteur de salades, chou-fleur, et d’oignons avec son frère en Bretagne a réussi à recruter et…

Voyage de presse Groupama assurance multirisque climatique (assurance récolte) entre Pau et Tarbes, visite de parcelles touchées par aléas climatiques. Parcelle de maïs semences touchée par la sécheresse. Dégâts en culture lié au climat. risque de perte de rendement.
Canicule et sécheresse, quels risques pour vos cultures ? Réponse avec l'outil gratuit de cartographie de Serge Zaka

En avril, le médiatique docteur en agro climatologie avait annoncé sur les réseaux le lancement de cet outil gratuit,…

<em class="placeholder">Les dégâts en production sont restreints aux fruits et se caractérisent par de fortes décolorations et des déformations les rendant non commercialisables.</em>
Tomate : vigilance sur le virus ToBRFV

Dans un rapport, l’Anses recommande la vigilance vis-à-vis d’un virus de la tomate récemment apparu, le Tomato fruit blotch…

Des kiwis, petits fruits rouges et des châtaignes barrées d'un drapeau français.
Francisation de fruits : un grossiste de Dordogne condamné

Nouvelle condamnation pour francisation de fruits. Le gérant de l’entreprise périgourdine Fruits rouges du Périgord,…

Myrtilles de variété Duke sur myrtillier.
Myrtilles françaises : vers une récolte record en 2025

L’Association des producteurs de myrtilles de France annonce une année « record » pour la myrtille française. Le…

<em class="placeholder">De nombreuses entreprises développent depuis quelques années une activité de production locale de micropousses.</em>
Diversification : les micropousses portent de grandes ambitions

Elles font leur place sur le marché hexagonal et séduisent à la fois les restaurateurs et consommateurs avertis. Les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes