Obtention
ISAAQ une nouvelle pomme rouge
A l’occasion du salon Interpoma 2012, CIV – le pépiniériste de la variété de pomme CIV 323 identifiée sous la marque ISAAQ – et la société Kiku, choisie pour le lancement commercial, présenteront cette nouvelle pomme rouge, combinant la recherche du Centre de recherche variétal italien CIV et le savoir-faire d’un producteur de pommes Kiku (variété Fuji) et gestionnaire de variétés. Fin août, une journée était organisée dans la région du Lac de Garde près de Verone et dans le Trento pour dévoiler les caractéristiques de cette nouvelle pomme déjà présentée à Fruit Logistica en février. Pour l’un des producteurs, Jurgen Braun, directeur général de la société Kiku : « ISAAQ est un projet très intéressant avec le CIV. Ces deux sociétés leaders dans la filière ont pour objectif de faire progresser la valeur de ISAAQ tout au long de la chaîne de distribution en commençant dès le producteur. Cette variété est résistante à la tavelure. Cette année quelque 10 t sont prévues. »
