Italie
Interpoma 2012 se focalise sur la recherche
Comme de tradition, Interpoma, le Salon international de la culture, la conservation et la commercialisation des pommes, a présenté son édition 2012 à Fruit Logistica. Du 15 au 17 novembre à Bolzano (Italie), la biennale se concentrera beaucoup sur la recherche. Ainsi, le 15, une conférence sera organisée par EUFRIN (réseau des instituts européens de recherche en fruit) sur “La recherche au service de la filière fruitière européenne”. Le 17, une session sera dédiée au renouvellement des variétés (cisgénèse, nouvelles méthodes d’amélioration génétique, porte-greffes résistants au Feu bactérien) et à l’intérêt de la richesse des flavonoïdes des pommes pour la santé. Le 16 novembre, des intervenants des universités et des centres de recherche italiens, allemands et américains aborderont le thème de l’épuisement des sols et des maladies de replantation. Sans oublier, le premier jour, le Congrès international de la pomme s’ouvrira sur l’Apple World Report 2012 et abordera les tendances de production et de ventes dans le monde. Une table ronde portera sur l’organisation des structures commerciales dans les principales régions productrices de pommes en Europe.
