Aller au contenu principal

Dernière minute
Interfel lance la “Fraîch’Academy”

L’interprofession des f&l frais se propose d’offrir aux jeunes de 15 à 18 ans une première expérience de “web-réalité” (du 20 septembre au 30 octobre). Le projet, cofinancé par l’UE, FranceAgriMer et Interfel, est baptisé Fraîch’Academy, clin d’oeil au programme télé. Exclusivement diffusé sur le web (www.fraichacademy.fr), il verra huit candidats s’affronter autour d’épreuves portant sur le monde des f&l. Les recettes du genre sont respectées : coaching par des professionnels (producteurs, grossistes, responsables de rayons, diététiciens, chefs...) qui seront aussi leurs juges (il y a aura des éliminés, comme dans la vraie “docu-réalité”), défis mettre en oeuvre leurs connaissances acquises et leurs aptitudes physiques (parcours sportif dans un verger, remplir un caddy de façon équilibrée avec un budget de 40 € en 30 min, élaborer des salades autour d’un thème…). L’objectif étant de promouvoir les f&l frais à travers un contenu divertissant et instructif et de les rendre plus accessibles auprès des adolescents. L’opération, animée par Laurent Mariotte, se conclura par une super-finale le 30 octobre. Les demi-finalistes s’affronteront dans une cuisine digne des grands Chefs. En attendant, les portraits vidéos des candidats sélectionnés seront en ligne sur le site dès le 30 août.

Rédaction Réussir

Les plus lus

Maraîchage : « Nous n’avons pratiquement plus de problème de puceron »

Producteur de légumes en Vendée, Marco Altamirano a réglé son problème de puceron grâce aux plantes de service.

<em class="placeholder">Catherine Mingam, productrice de rhubarbe dans le Finistère.</em>
Finistère : « En rhubarbe, la principale difficulté est la gestion de l'enherbement »

Productrice de légumes dans le Finistère, Catherine Mingam s’est diversifiée en 2017 dans la rhubarbe. Une culture entièrement…

<em class="placeholder">Marco Altamirano (à droite) et Romain Sochard, maraîchers en Vendée.</em>
Vendée : « Tous nos légumes sont vendus en panier bio en Angleterre »
Basés en Vendée, Marco Altamirano et Romain Sochard produisent des légumes bio qui sont vendus à un seul client pour la…
maraichage, désherbage thermique, manuel et par occultation sur carotte en Vendée
Carotte en Vendée : « J’ai économisé plusieurs jours de désherbage »

Adrien Cano et Marine Dunand cultivent des légumes en maraîchage bio diversifié à Maché en Vendée. Depuis leur installation en…

<em class="placeholder">Point de greffe sur un pommier, dans le cadre d&#039;un essai porte-greffes sur pommiers au centre CTIFL de Balandran dans le Gard.</em>
Pomme : le porte-greffe G214, une piste d’avenir ?
Le porte-greffe G214, en pommier, est pour l’instant le meilleur élève d’un essai en cours au CTIFL dans le cadre du réseau…
Test d'un enjambeur Romanesco en maraîchage.
Maraîchage en Seine-Maritime : « J’ai choisi un lit de désherbage capable de faire d’autres tâches. »

Maraîcher à Octoville-sur-Mer en Seine-Maritime, Anicet Deschamps utilise depuis deux ans l’enjambeur modulaire de…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes