MÉLI-MÉLO
Innovafel 2013 couronne les innovations du secteur

Publié le 11 septembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

La 8e édition du Grand Prix Innovafel, le premier concours français de l'innovation concepts et produits en fruits et légumes, a dévoilé son palmarès début juillet. Les membres du jury national, présidé par Philippe Henri, président de Freshfel Europe, ont désigné les lauréats parmi huit produits préalablement sélectionnés par le jury technique. Au départ, la compétition comptait vingt-sept produits alimentaires inscrits. Les gagnants ont été distingués pour leur dimension innovante et leur capacité à développer la consommation de fruits et légumes frais ou transformés.

Rédaction Réussir
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Échalote
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 10/06, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
4,75 PLN/kg
Bronisze (Pologne), le 04/06, Grossiste, Golden, Pologne , Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi
Avocat
19,00 €/20 pièces
Min de Nantes, le 10/06, Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Tomate
1,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 04/06, Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Piment
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 10/06, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 10/06, Grossiste, Sirtema, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, +35 mm, cagette , FranceAgriMer - RNM
=

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