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Pommes de terre

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Légume
Le Gouessant développe la transformation des légumes
Le groupe coopératif breton Le Gouessant croit en l’avenir des légumes frais cuits prêts à l’emploi. Le Pôle alimentaire du groupe vient d’investir 3 M€ dans la montée en puissance de son unité de…
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Métier
Pommes de terre : la sécheresse provoque une forte hausse des cours
La sécheresse a affecté la production européenne de pommes de terre. Tous les rendements sont à la baisse dans les cinq plus gros producteurs européens (NEPG - Lire ici) malgré une hausse globale…
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Région
NEPG : une récolte en baisse malgré des surfaces en hausse
Le NEPG vient d’estimer la récolte de pommes de terre de consommation sur l’UE-5 entre 23,5 et 24 Mt (chiffres provisoires). Il s’agit d’une forte baisse, -18 % sur un an et -8 % sur cinq ans. Et…
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Légume
La Samba veut réveiller les fours des consommateurs
L’association Amie Samba a pour ambition de développer cette variété et l’usage Cuisson au four, à la fois en GMS et en RHD.
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Légume
L’UNPT s’inquiète pour la qualité et la quantité de la récolte
Alors que la commercialisation des pommes de terre de conservation débute, l’UNPT s’alarme, dans un communiqué du 14 août, des conditions météorologiques et de leurs impacts sur la récolte. Malgré…
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Métier
France et Maroc, premiers fournisseurs de f&l à l’Espagne
Selon les douanes espagnoles, l’importation espagnole de fruits et légumes frais de janvier à mai 2018 a atteint 1,4 Mt (+8 %) pour 1,26 Md€ (+6 %). La France et le Maroc maintiennent leur première…
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Flash Infos
Pomme de terre : des manques dans les contrats à prévoir
L’UNPT (Union nationale des producteurs de pommes de terre) alerte sur les conditions climatiques qui impactent les cultures. Baisses de rendement et de calibre sont prévues.
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Légume
Blampin Fruits se renforce sur le créneau alliums et pommes de terre
La présence du groupe Blampin Fruits sur le marché international de Rungis se renforce. Il vient de reprendre la maison Kerléguer, un des principaux opérateurs en pommes de terre et en alliums sur…
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A la une
Oignons : les 6 négociants du réseau Vitalis cultivent leurs différences
En inaugurant sa nouvelle station de conditionnement "oignons et condiments", le réseau Vitalis a apporté plus de visibilité dans sa stratégie. Et son positionnement sur le marché.
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Légume
La pomme de terre Clairette fait son entrée sur les étals estivaux
Les établissements Dussurgey, Pomuni et Pom’Alliance (groupe coopératif Cap-Seine) ainsi que Touquet Savour et Les Trois Laboureurs ont décidé de lancer la variété de pommes de terre Clairette fin…
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