Import : pression baissière sur une offre encore modeste
La campagne de poire Forelle d’Afrique du Sud a débuté. Cette variété se valorise au moins deux fois mieux que les Packham’s et les William’s. Les prix sont stables pour ces dernières. Certains importateurs ont terminé leur campagne de William’s mais les spécialistes de fin de saison en proposeront jusqu’au 25 mai. Au départ d’Argentine, les exportations de poire avaient progressé de 15 % à mi avril. Elles atteignent 237 000 t dont 133 300 t vers l’Europe (+7 %) et 57 000 t vers la Russie (+19 %).
En raisin, l’Italia du Brésil supplante le Dauphine d’Afrique du Sud. Les prix ont aussi cédé du terrain en Thompson Seedless du Chili. Ceux du Red Globe du Chili ne se raffermissent que très peu malgré la fin de celui d’Afrique du Sud.
En pomme, l’impact de la révision à la baisse du potentiel d’exportation au Chili (-8 % à 674 000 t) et au Brésil (56 000 t au lieu de 140 000 t en 2004) est sans impact positif. La fin de la Gala d’Argentine et du Brésil devrait donner une bouffée d’air sur ce segment. Au 15 avril, les chargements avaient progressé de 20 % en Argentine à 118 000 t dont 76 000 t vers l’Europe (+6 %) et 28 000 t vers la Russie (+42 %).
Retard des fruits à noyau
En fruits à noyau, le retard atteint quinze jours en Andalousie. La récolte a débuté en pêche blanche et débute cette semaine en pêche et nectarine jaune. Les prix devraient rester élevés jusqu’en fin de semaine prochaine. Le calibre dominant est le C.
La prévision de récolte de la fédération des coopératives est de 334 000 t en nectarine (+20 %), de 239 000 t en pêche (+14 %) , de 166 000 t en prune (+47 %) et de 111 000 t en abricot (+8 %).
Avec la fin du Maroc, les prix de la fraise d’Espagne ont gagné quelques cents. La variété Candonga plafonne à 1,5 Euros. Les surfaces de cette variété tardive et solide vont progresser en 2006. Elle pourrait succéder à la Ventana en précoce ce qui ne laisserait pas beaucoup de place à la Camarosa.
Pas trop de melon
Le mois de mai s’annonce peu chargé en melon. Les importations de Galia régressent avec la fin du Brésil (0,8/1 Euro). Le Costa Rica fournit surtout du Piel de Sapo et du Canari.
Au Maroc, l’offre est à 90 % constituée de variétés Long life. Agadir expédiera jusqu’en fin de mois. Les autres secteurs débutent en douceur, même sur Marrakech.
En Espagne, la récolte de melon Charentais sous serre débute en fin de semaine sur Alméria. La maturité est encore peu avancée et le pic de la production n’est pas attendu avant le 15 mai. Les surfaces auraient été divisées par deux en deux ans. Elles sont estimées à 600 ha.
En plein champ, la récolte dans les autres secteurs précoces d’Andalousie (Cadix) débute la semaine prochaine. Entre Alicante et Carthagène, elle n’est pas attendue avant la fin du mois et elle se poursuivra jusqu’au 15/20 juin. Elle s’annonce abondante après une bonne floraison.
Sur Alméria et Murcie, l’offre est suivie en courgette dont les prix sont stables à 0,65 départ depuis quelques semaines. Aubergine et poivron sont plus disputés.
