Import : pour éviter la surenchère...
LES PRIX ACTUELS sont source de désenchantement. Ce mois de juin est pourtant atypique et les récoltes de fruits d’été, qui avancent vite seront moins abondantes qu’anticipé.
LA BAISSE DES PRIX constitue actuellement la principale source d’inquiétude pour l’avenir. Pourtant, on risque de pêcher par excès de pessimisme. Certes, le retard des campagnes de melon et de fruits d’été en Espagne et la tardiveté du Bigarreau burlat sont autant de difficultés conjoncturelles. Elles aggravent le handicap structurel du mois de juin durant lequel l’offre se gonfle alors que les achats des consommateurs s’étoffent surtout pendant la période des vacances.
Les convulsions du marché ne doivent pourtant pas désarmer les énergies. D’autant plus que les derniers chiffres des panels montrent que les distributeurs qui ont choisi un positionnement qualitatif ont finalement cessé de perdre des parts de marché par rapport aux discounters de tous acabits.
