Import : les prix restent haut perchés
La sécheresse et le retard du raisin contribuent à sous-alimenter le marché. Les légumes de serre sont aussi revalorisés, au risque de freiner les ventes.
La demande de référencement est forte en faveur du raisin Italia. Les premiers lots de Sicile se valorisent bien. Dans les Pouilles, les expéditions ne débuteront qu’en fin de mois, et elles ne se généraliseront que début septembre (dix jours de retard). Les superficies régressent en faveur des variétés sans pépin et du Victoria. Ce dernier s’affiche avec des écarts de prix assez importants (de 0,9 à 1,50 au stade de gros) car la qualité est irrégulière. Les problèmes de tenue sont moins fréquents mais les lots sont plus ou moins colorés. La campagne de Victoria (Vittoria en Italien) des Pouilles se poursuivra jusqu’à début septembre, soit 10 jours de plus que la normale. Les premiers lots de Red Globe sont bien valorisés.
