Import : l’amont reprend la main
Quelques déficits en hémisphère Sud et les retards en Europe accentuent les effets positifs du regain d’intérêt saisonnier pour le rayon. Juin s’annonce sous de moins bons auspices, avec une surproduction qui risque d’aller croissant en fruits.
En Andalousie, la saison des pêches et nectarines blanches débute réellement cette semaine. Les prix devraient au moins s’aligner sur ceux des variétés jaunes dont la valorisation est encore élevée. Elle devrait reculer par palier car la récolte débute dans la région de Murcie où elle est généreuse. Les premiers abricots précoces sont aussi expédiés. La prune sera rare dans les rayons avant le début du mois de juin car le Chili termine sa saison.
La campagne du kiwi du Chili a été mise sur les rails par la hausse tardive mais rapide des prix en Europe. Le seul handicap est le calibre plus réduit : la moitié des fruits sont en calibre 36/42. Les kiwis chargés à Valparaiso disposent d’une bonne fenêtre en mai. La Nouvelle-Zélande ne leur grillera la priorité qu’à partir de juin.
