Import : la qualité prise en défaut
Les problèmes de qualité perturbent le marché des fruits. C’est de mauvais augure par rapport à la surproduction qui va débuter avec les fruits rouges, melons et fruits d’été. En légumes, les retards de végétation permettent de gagner un sursis.
Le redressement du dollar accentue la hausse du prix des fruits sur le marché nord-américain. Les récoltes de fruit à noyau sont déficitaires de 15-20% en Californie. Ces facteurs contribuent à alléger les arrivages du Chili en Europe. Cela permet aux importateurs de pommes de Nouvelle-Zélande de mieux cadrer leurs tarifs. Mais étant donné la fermeté du dollar NZ, les producteurs ont des prétentions qui seront difficiles à réaliser. Le premier gros bateau de Braeburn de la saison est débarqué cette semaine.
La récolte est un peu plus faible que prévu. Les exportations devraient atteindre 324 000 t, contre 364 000 t l’an passé.
Avec la fin de l’Afrique du Sud, l’offre de raisin d’hémisphère Sud se concentre sur le Chili. Du fait des conditions météo, la qualité est plus irrégulière. Le filon de l’Italia du Brésil est rémunérateur.
