Pommes
Ifored accueille deux nouveaux partenaires
Créé en 2012, Ifored (cf. fld hebdo du 20 novembre 2012) associe des producteurs et des metteurs en marché investis dans les variétés de pommes à chair rouge issues de la sélection d'Ifo. Cet obtenteur fondé par DL et les Pépinières du Valois est à l'origine de ce consortium international unique en son genre et dont le siège est basé dans le Maine-et-Loire. Fort de douze metteurs en marché, deux structures sont venues rejoindre Ifored présidé par Bruno Essner. Il s'agit de Red Apple Germany (RAG), filiale de Dosk, consortium en R&D de neuf coopératives allemandes. L'autre partenaire, Johnny Appleseed, est leader sur le marché néo-zélandais des fruits tempérés (marque Yummy). Ces metteurs en marché (1) contrôlent 55 000 ha de pommiers et commercialisent 3 Mt/an de pommes. Une vingtaine de cultivars sont en test dans des vergers pilotes. Une stratégie qui sera sans doute payante lors du lancement des futures variétés d'Ifo. P. V.
(1) Mono Azul (Argentine), Unifrutti (Chili), Dutoit (Afrique du Sud), Montague (Australie), Johnny Appleseed (Nouvelle-Zélande), Alliance Mesfruits-Gerfruit et Blue Whale (France), Empire World Trade et Worldwide Fruit (Grande-Bretagne), Fenaco (Suisse), NovaMela (Italie), Nufri (Espagne), Red Apple (Allemagne et Grande-Bretagne), Next Big Thing (Etats-Unis et Canada).
