Provence
Idyl Partenaire de Mc Donald's France
Mc Donald's et Idyl ont formalisé leur partenariat en signant le 22 juillet un contrat qui les lient pour trois ans. En début d'année, le leader de la restauration rapide en France avait en effet indiqué sa volonté de contractualiser l'achat de 5 700 tonnes de tomates rondes, à prix fixe (établi sur la base historique des marchés) et sur trois ans. Ce volume correspond à 70% des besoins en tomates de Mc Donald's France sur une année. Fournisseur de l'enseigne de restauration rapide depuis une décennie, la société Idyl livrera entre les mois de juin et octobre, des tomates exclusivement produites en Provence. « Notre volonté, a indiqué Carole Augé, manager achats qualité Mc Donald's France, est de privilégier les achats locaux et la contractualisation. Cette année, la part des achats contractualisés a progressé de 40% par rapport à l'an dernier. C'est une manière d'encourager les agriculteurs, toutes filières confondues, dans la cadre de notre politique agro-environnementale et notre volonté d'approvisionnement local. » C'est la SARL Le Mazet à Maillane qui fournira une partie des volumes de tomates rondes dédiés à Mc Donald's.
