Aller au contenu principal

Gaspillage alimentaire
Hors Normes lève 7 millions d’euros afin de poursuivre sa croissance

La start-up va étendre sa présence en France et en Europe. Objectif : multiplier par 8 le nombre de ses clients et sauver plus de 3 000 tonnes de produits.

© Hors Normes

Hors Normes, le service de livraisons de fruits et légumes bio et de produits d’épicerie anti-gaspi , a annoncé le 7 juillet la finalisation d’une nouvelle levée de fonds de 7 millions d’euros en Seed.

L’entreprise est présente en Ile-de-France, à Lyon et à Marseille – soit 125 villes au total. Après avoir multiplié son chiffre d’affaires par 7 en 2021, Hors Normes l’a déjà triplé au cours de la première moitié de l’année 2022. la startup a structuré ses équipes, passant de 5 à 25 collaborateurs sur les douze derniers mois.

Lire aussi : Hors Normes livre maintenant ses paniers de fruits et légumes bio déclassés à Marseille

Avec ce nouveau financement, elle entend poursuivre son expansion sur le territoire et préparer son développement en Europe. Les projets sont d’ailleurs nombreux. Hors Normes prévoit l’ouverture de 5 nouvelles villes françaises d’ici la fin de l’année 2023 : une première ouverture est d’ores et déjà prévue d’ici décembre 2022 (Bordeaux, Toulouse, Lille et Nantes sont à l’étude). La start-up entend se développer aussi au niveau européen :  l’Allemagne, l’Espagne et l’Italie sont à l’étude. Hors Normes compte aussi développer de nouvelles fonctionnalités pour favoriser la personnalisation des paniers et la création d’une application mobile d’ici la fin de l’été.

Des objectifs ont aussi été posées : Hors Normes entend multiplier par 8 le nombre de clients réguliers d’ici fin 2023 et sauver plus de 3 000 tonnes de produits.  « Etendre notre présence en France et à l’étranger, et élargir notre gamme de produits sauvés seront nos priorités pour les 24 prochains mois. Notre action a aussi un impact social positif sur les producteurs français, puisqu’Hors Normes représente pour eux une source supplémentaire de revenu » souligne  Sven Ripoche, cofondateur de Hors Normes.

Les plus lus

<em class="placeholder">Un bus déposant des saisonniers agricoles dans un verger de pommiers, en région Nouvelle-Aquitaine. </em>
La Pomme du Limousin développe des dispositifs pour recruter des cueilleurs locaux en Haute-Vienne et Corrèze
Avec ses « Points pommes », ses tournées quotidiennes de bus ou encore l’aide d’Action logement, la Pomme du Limousin s…
Versement de produit cuprique dans un pulvé.
L'Anses revoit les autorisations en cuivre pour l'arboriculture et le maraîchage

Treize produits à base de cuivre ont perdu leur AMM cet été en un seul coup. D’autres ont perdu de nombreux usages. Voici…

<em class="placeholder">Un verger de pommiers avec certains pommiers recouverts d&#039;argile, pour les protéger des pucerons. </em>
Pomme : trois stratégies de lutte automnale contre le puceron cendré

Il est possible de s’attaquer au puceron cendré dès l’automne, par défoliation précoce ou barrières physiques, deux méthodes…

<em class="placeholder">Olivier Terrien, maraîcher à Divatte-sur-Loire</em>
Maraîchage en Loire-Atlantique : « Nous semons très dense, à 70 kg/ha, pour que le sorgho couvre rapidement le sol »
Face à des problèmes de fatigue des sols, Olivier Terrien, maraîcher en Loire-Atlantique, a diversifié ses cultures et développé…
<em class="placeholder">Plusieurs fruits et légumes posés sur une table en bois, incluant des tomates, carottes, courgettes, poivrons, de l&#039;ail, des oranges, fraises, bananes, des grappes de ...</em>
Prospective fruits et légumes : une étude imagine le futur de la filière à horizon 2040

Commandée par le ministère de l’Agriculture, une étude de Ceresco et AgroClimat2050 se livre à un exercice prospectif, en…

Gironde : les filières asperges et fruits rouges réunies dans un seul salon

L’International asparagus days (IAD), dédié à l’asperge, et l’International berries days (IBD), consacré aux petits fruits…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes