Sival 2015
HM-Clause
En 2015, HM-Clause présente neuf nouveautés. Buffalosteak (photo) est une tomate à gros fruits côtelés, très charnue pratiquement sans pépin. Tutti Frutti, tomate mini allongée et croquante, présente un bon équilibre sucre/acide. Le chou-fleur blanc Aprilia se récolte en mars-avril pour le frais. Avelmor est un chou-fleur à très forte densité de pomme pour le frais et l'industrie. Kassy, chicorée résistante à la nécrose, est finement découpée tout au long de la saison. La courgette Lanka est destinée à l'industrie. Le navet Richelieu, hybride au collet violet, se caractérise par un rendement élevé. HM-Clause se diversifie avec Mini Love, pastèque de 3 à 4 kg de poids moyen, à la chair croquante, sucrée et rafraîchissante. Enfin, Lancaster est un poireau hybride au port élevé de couleur vert foncé bleuté. HM-Clause a profité aussi du Sival pour présenter son nouveau site web : hmclause.com
