Exotiques

Hausse des prix de l’ananas et de l’avocat

Ananas : La situation s’améliore. L’approvisionnement en Sweet continue de décroître pour atteindre des niveaux limités et inférieurs aux besoins de la filière. De ce fait, les ventes se sont accélérées et les prix ont amorcé une reprise. La faiblesse des offres de Sweet a par ailleurs profité aux ventes de Cayenne.

Avocat : La bonne tendance se confirme. La demande a légèrement progressé, mais surtout, l’offre en Hass a continué d’être limitée : les livraisons sur le marché seraient inférieures de 25 % à la normale. Les prix sont orientés à la hausse.