Autres légumes
Hausse des prix de la tomate

Publié le 17 janvier 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Concombre : Les premiers lots nantais font leur apparition sur le marché, depuis la semaine 1. L'offre espagnole reste toutefois largement prédominante sur le marché (625 t sur le marché de Saint-Charles, en semaine 2).

Tomate : Les plus faibles arrivages marocains, en fin de semaine 2, ont induit une remontée des cours. Au total, les apports sur St-Charles se sont élevés à 5.770 t pour le Maroc et à 1.653 t pour l'Espagne.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/12, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
1,10 €/kg
Min de Marseille, le 18/12, Grossiste, Golden, France, cat. I, 136-200 g, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
13,00 €/kg
Rungis, le 19/12, Grossiste, Hass, Maroc, colis de 20 , FranceAgriMer - RNM
=
Mâche
6,50 €/kg
Min de Toulouse, le 19/12, Grossiste, verte, France , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
12,33 €/5 kg
Bassin Manche, le 18/12, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+1,33
Pomme de terre
0,32 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 17/12, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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