Oignon/échalote

Hausse des prix

Oignon : La reprise des cours se confirme, suite à l’ouverture généralisée des frigos et aux bonnes ventes export. La reprise est cependant encore freinée par la présence de lots fragiles dans la filière.

Échalote : Les cours sont de plus en plus élevés. Les stocks s’épuisent. La fin de saison est proche pour la demi-longue. La longue devrait durer un peu plus longtemps (dernières expéditions début mai).