Endive
Hausse des prix

Publié le 11 novembre 2015 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Malgré une offre en développement dans le Nord (3.950 t, en semaine 45), les cours ont renchéri, les nombreux engagements en GMS réduisant fortement les disponibilités sur le marché libre. Perspective : Les opérateurs devraient se montrer prudents, en ce début de semaine, dans l'attente d'une confirmation de la reprise. L'offre sera plus limitée, avec le férié du 11 novembre (3.450 t attendue dans le Nord).

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Ail
7,80 €/kg
Min de Nantes, le 17/01, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Fraise
3,40 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, Egypte, cat. I, barq. 250 g , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,20 €/kg
Min de Marseille, le 16/01, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Carotte
1,20 €/kg
Min de Nantes, le 17/01, Grossiste, France, non lavée, cat. I, colis 12 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,58 €/kg
Min de Lyon, le 17/01, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 60-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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