Autres légumes
Hausse de l’offre de chou-fleur breton

Publié le 14 septembre 2010 - Par Jean-Luc Cattin

Chou-fleur : La reprise de la production bretonne se confirme : 1,2 millions de têtes ont été commercialisées en semaine 36. Une offre désormis largement supérieure à celle du Nord de la France (autour de 300.000 têtes). Les cours baissent, à mesure du développement des apports.

Haricot vert : La demande est un peu plus présente, mais les prix sont assez peu évolutifs.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,50 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 11/12, Grossiste, jaune, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Noisette
5,80 €/kg
Min de Marseille, le 10/12, Grossiste, sèche, France, coque, +22 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
5,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 10/12, Grossiste, Victoria, Réunion, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,85 €/pièce
Min de Nantes, le 11/12, Grossiste, blonde, Batavia, France, cat. I, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Coriandre
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 11/12, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
350,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. II, 50-75 mm, filet 25 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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