Tomate
Hausse attendue des apports de vrac

Publié le 28 avril 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les productions se développent (plus de 850 t/j en Provence et en Bretagne). Les prix de la grappe —variété omniprésente— ont assez nettement baissé. Ceux de la vrac sont restés plutôt stables.

Perspective : Un recul logique des prix est attendu cette semaine, en particulier pour la tomate vrac dont l’offre, encore réduite ces derniers jours, devrait se développer plus franchement.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,20 €/kg
France, le 13/12, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Pomme
2,40 €/kg
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Grenade
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 13/12, Grossiste, Espagne, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
3,00 €/kg
Min de Marseille, le 12/12, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Persil
0,85 €/botte
Min de Nantes, le 13/12, Grossiste, frisé, U. E., botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
500,00 €/tonne
France, le 12/12, Expédition, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 50-75 mm, filet 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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