Aller au contenu principal

Collection hiver 2014-2015
GreenShoot revisite les grands classiques

Cet hiver, GreenShoot fait redécouvrir la tomate avec une soupe gourmande aux accents italiens. Associée aux notes poivrées du pecorino et au craquant du pignon de pin, la tomate révèle toute sa fraîcheur acidulée. Proposée en brique 1 litre, cette soupe est vendue chez Carrefour City, Carrefour Market et Monoprix au prix de 5,50 €. Exit le minestrone traditionnel, la marque propose en cup 500 ml, un minestrone de cocos roses, fèves et tomates séchées avec des petites pâtes fondantes, le tout dans un bouillon aux saveurs délicates. Chez Carrefour City, Carrefour Market et Monoprix au prix de 3,80 €. GreenShoot met aussi à l'honneur un des plats emblématiques de la cuisine japonaise : le bouillon de gyozas (raviolis japonais). Ces cups nomades de 500 ml sont proposées en exclusivité chez Monoprix, au prix de 3,90 €.

Rédaction Réussir

Les plus lus

<em class="placeholder">Mise en marche du robot de la ferme pilote des Fermes Debout à Saint-Nom-le-Bretèche.</em>
Robotisation en maraîchage : « Notre robot peut donner envie de faire ce métier »

La robotisation de tâches pénibles est au cœur du concept des Fermes Debout, des serres maraîchères conçues pour fournir des…

<em class="placeholder"> Stéphane Allix, responsable du magasin Le Village des producteurs à Aubenas et Patrice Raoux, producteur d&#039;asperges en Ardèche.</em>
« L’éplucheuse à asperge fait gagner un poste et demi »

Si vendre des asperges épluchées est un standard en Allemagne, cette offre est encore peu développée en France. Pour dynamiser…

<em class="placeholder">Vue de faut de plusieurs étals de fruits et légumes frais dans une grande surface, avec quelques clients. </em>
Fruits et légumes en France : le point sur les flux de production, transformation, importation et réexportation

Cultures destinées au frais ou à l’industrie, importations, exportations, pertes… Le CTIFL a étudié les flux de fruits et…

<em class="placeholder">Le producteur de fraise et asperge, Thomas Mathio, sur son exploitation.</em>
Asperge : « L’éplucheuse nous permet de valoriser les petits calibres »

Témoignage de Thomas Mathio, producteur d’asperges sur 25 hectares à Tosse dans les Landes. Il propose à ses clients le…

Arjuna Ravindirane, conseiller en protection des cultures du CDDM.
Lutte contre les ravageurs en maraîchage : des champignons testés sous abri en Pays de la Loire

Le projet Sapic, qui vise à développer des solutions alternatives aux pesticides contre les acariens, nématodes et…

<em class="placeholder">Robot de tonte Vitirover dans un verger du Verger expérimental de Poisy en Haute-Savoie. </em>
Robots en arboriculture : « Le Vitirover tond même sous la pluie »

Utiliser le robot de tonte Vitirover en alternative au désherbage chimique a été testé par le Verger expérimental de Poisy, en…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 108€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes