Graines germées : Freshfel appelle à lever les mesures contre la consommation
Freshfel se félicite de la décision du Danemark le 15 juillet de lever sa recommandation de ne pas consommer de graines germées crues. L’association appelle désormais l’Efsa et les pays ayant lancés une même directive, à faire de même.
Un guide européen de bonnes pratiques agricoles dédié est envisagé pour la fin de l’été.