Sival 2016
Gautier Semences
Comme chaque année au Sival, Gautier Semences, implanté dans les Bouches-du-Rhône, enrichit son catalogue de nouvelles variétés de tomates par ailleurs déjà très étoffé. Pour 2016, la couleur jaune est à l'honneur avec des tomates cerise rondes (12 à 14 g) et des tomates cerise allongées jaune (12 à 15 g). Les premières se présentent sous forme de grappes, les secondes seront commercialisées en vrac. Comme c'est la règle en tomate, elles ont été sélectionnées au final pour leur goût. C'est en fin de parcours de sélection que ce critère entre en ligne de compte. Des tests de taux de brix, et des mesures de vitamines et minéraux sont effectués à ce moment-là. Autre innovation chez le semencier, sa mise en ligne de vente de semences bio avec une large gamme de variétés.
