Aller au contenu principal

Amos Industrie
Fruits secs et surgelés parfaitement séparés

Le démotteur v3 LG500 de l’entreprise Amos Industrie est destiné à individualiser les fruits secs (raisins secs, papayes, ananas, noix de coco, figues…) ou les surgelés (fraises, myrtilles, champignons lamelle…) en conservant ou en redonnant leur état initial. Ce matériel est actuellement le seul de ce type sur le marché. Sa conception permet de traiter l’ensemble d’un lot : les produits non mottés sont directement évacués pendant que les blocs sont traités. Les fruits secs sont préalablement fragmentés par un premier tambour concasseur avant d’être égrenés entre un second tambour profilé et un fond vibrant. Les produits surgelés sont éclatés entre des ergots tournants et un fond vibrant. Le démotteur v3 LG500 dispose d’une tablette de chargement basculante qui lui permet de s’adapter aux différents modes de réception et d’emballage : cartons, sacs, cagettes… Il peut traiter des blocs entiers jusqu’à une épaisseur de 250 mm et sa capacité de production est de 1 à 2 t/heure selon les produits.

Rédaction Réussir

Les plus lus

des boîtes de conserve sur une ligne dans une usine de légumes en conserve
Quel est le seul légume en conserve qui a observé une croissance des ventes en 2024 ?

L’Unilet, l’interprofession française des légumes en conserve et surgelés, vient de publier les chiffres 2024. Après une année…

communication du ministère de l'Agriculture et de la Forêt de Turquie sur les gelées tardives d'avril 2025
Turquie : gel tardif et chutes de neige déciment les vergers de fruits à noyau et les vignes

Dans certaines régions, les températures ont chuté à -15°C. Les abricotiers, les cerisiers, les pruniers, les pêchers, les…

Cinq personnes débattent sur un salon. avec un écran géant en arrière fond
Abricot : à quoi s’attendre pour la récolte européenne 2025 ?

Medfel a fait le point sur les récoltes d’abricot en France, en Italie, en Espagne et en Grèce. Les quatre pays producteurs…

Guerre des prix et origine des fruits et légumes : Lidl et les distributeurs en ligne de mire

D’un côté, le Collectif Sauvons les Fruits et Légumes de France attaque directement Lidl sur les prix pratiqués « depuis…

Quatre personnes présentent des prévisions de plantation sur un salon
Melon : à Medfel, une baisse inédite des surfaces est annoncée pour 2025

Les trois bassins de production de melons que sont la France, l'Espagne et le Maroc sont concernés par la baisse de surfaces.…

tranches de melon charentais
Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025

L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site filière Fruits & Légumes
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière fruits & légumes
Consultez les revues Réussir Fruits & Légumes et FLD au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière fruits & légumes