Salon
Fruit Logistica 2010 engrange un nouveau record
Les conditions météorologiques extrêmes sévissant sur Berlin ont failli jouer un tour à Fruit Logistica. Avions retardés, aéroport fermé… : la matinée du mercredi a été plutôt calme, beaucoup de visiteurs (et même d’exposants) n’ayant pas pu attendre la capitale allemande. Heureusement, tout rentrait rapidement en ordre et l’édition 2010 de Fruit Logistica a décroché un nouveau record de fréquentation : environ 53 000 visiteurs, venus de 130 pays, ont arpenté les allées du salon, soit une augmentation de 6 %. Pareillement, le nombre d’exposants a été en hausse avec 2 302 entreprises présentes (contre 2 283 en 2009). Si donc les professionnels du monde des fruits et légumes étaient bien présents, l’ambiance était en revanche bien différente de celle de l’an passé : la crise est passée par là et même si les affaires furent là, on n’était pas vraiment dans la frénésie des précédentes éditions. Et la victime de la situation a certainement été Freshconex, le “salon dans le salon” dédié aux produits de IVe et Ve gammes : beaucoup moins d’exposants (Florette avait rejoint le pavillon français, Bonduelle absent), un parcours compliqué entre les exposants de machines (très en force cette année) et les pays méditerranéens. Cela ne présage rien de bon.