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France Nord Fruits et Légumes désormais opérationnelle

La création de la société anonyme France Nord Fruits et Légumes devrait dynamiser les activités des deux coopératives Sipenord et France-Endive.

Depuis le 1 er janvier dernier l’AOP de commercialisation reconnue en Commission nationale technique (CNT) le 20 septembre 2008 est désormais pleinement opérationnelle. Les deux bureaux commerciaux des coopératives Sipenord et France-Endive dont les bassins de production sont parfaitement complémentaires, commercialiseront en pleine synergie la production de quelque 160 producteurs par le biais d’une nouvelle société anonyme dénommée France Nord Fruits et Légumes.

Avec un capital de départ de 400 000 €, elle est détenue pour moitié par les deux coopératives. La direction générale est assurée par François Bauden. Isabelle Drecq en a été nommée directrice déléguée et Lionel Wecsteen, directeur commercial. « Nos deux coopératives possèdent des bassins de production complémentaires, un état d’esprit similaire. Elles pourront maîtriser leur commercialisation jusqu’au bout sans devoir la confier à une autre société », a indiqué François Bauden à fld.

Le conseil d’administration de cette nouvelle SA comprend huit représentants dont quatre de France-Endive et quatre de Sipenord. Les deux coopératives ont veillé à ce que les différents légumes soient tous représentés. « Notre gamme se trouve considérablement élargie. Les commerciaux de nos deux coopératives se sont réparti le potentiel client. C’est une création qui va nous redonner une nouvelle dynamique », témoigne François Bauden. Endives, choux-fleurs, poireaux, salades, pissenlits blancs et pommes Boskoop : c’est une gamme très variée de fruits et de légumes que France Nord Fruits et Légumes proposent à ses clients.

La coopérative France Endives a réalisé un chiffre d’affaires de 23 M€ durant l’exercice 2006-2007 dont 80 % auprès de la GMS. Elle regroupe 110 producteurs et met en marché 22 000 t d’endives et plus d’un million de têtes de choux-fleurs.

La coopérative Sipenord qui regroupe une cinquantaine de producteurs et réalise un chiffre d’affaires de 9 M€, possède une gamme plus diversifiée qu’elle commercialise auprès de la GMS (40 %), grossistes (40 %) et industriels (20 %). Elle est spécialisée dans les salades IV e gamme, le poireau et les pommes Boskoop. La nouvelle société pourrait ainsi commercialiser 40 000 t de fruits et légumes pour un chiffre d’affaires prévisionnel de 36 à 37 M€.

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