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Fraise

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Fruit
La fraise s’engage pour l’environnement
L’AOP nationale Fraises de France a choisi de répondre à la demande sociétale en s’engageant dans une démarche HVE, Haute Valeur Environnementale (lire aussi : Un intérêt croissant pour la HVE). « La…
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Région
Coup de projecteur sur la fraise
Près de 80 étudiants de la MFR de Périgueux et du CFA et du lycée agricole de Coulounieix-Chamiers (Dordogne) ont été invités à découvrir la filière fraise du Périgord. Une découverte in situ sur l’…
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Flash Infos
Agricool : 25 M€ pour passer à l'industrialisation
La start-up Agricool a annoncé le 4 décembre avoir levé 25 M€ au cours d'une troisième levée de fonds, ce qui lui permettra de lancer l'industrialisation de son système de containers destinés à l'…
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Métier
Profex va proposer des fruits frais sous sa marque Marcellette
La période des fêtes de fin d’année est propice à la commercialisation de fruits secs et aussi des fruits dits “moelleux” comme l’a développé le grossiste bordelais Profex au travers sa marque…
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Dossier
Dossier Substrats : une diversification des compositions
En dix ans, les supports de culture utilisés en production de fraise, framboise, myrtille, groseille, mûre et jeunes plants de légumes se sont beaucoup diversifiés. Les mélanges en sacs incluant de…
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Dossier
Dossier Substrats
Le substrat est un élément important de la culture hors-sol. Ses caractéristiques physiques, la porosité, l’aération et la rétention en eau, qui déterminent la biodisponibilité en eau, air et…
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International
Marionnet, à fond la création variétale !
Marionnet exposait pour la première fois à Fruit Attraction. « On a aujourd’hui des variétés qui répondent aux besoins de l’export, notamment en framboise pour les pays méditerranéens, marché en…
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Bio
"Des trayplants en fraise bio, c’est possible"
 Témoignage de Laurent Camoin, ingénieur-conseil spécialisé en maraîchage.
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A la une
Le Ciref met ses fraises en vitrine
En septembre dernier, le Ciref, obtenteur de variétés de fraises et fruits rouges au service de la production française a accueilli de nombreux adhérents sur son centre de Douville (Dordogne) pour…
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Légume
La serre fait le plein
Plus de 280 personnes ont participé à la journée nationale Innovations en serre au centre CTIFL de Balandran. « Une journée pour percevoir les perspectives de nos métiers, être plus performants sur…
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