Poireau
Fragile équilibre
Poireau
Tendance : L’inquiétude était palpable chez les opérateurs, en début de semaine 5. Mais finalement, le marché s’est plutôt bien consolidé, soutenu par quelques actions promotionnelles en GMS.
Perspective : Le commerce restera tributaire de la demande, encore très volatile. Pour autant, la relative stabilité des apports et la persistance d’actions pourraient contribuer à tenir les prix.
