Courgette
Forte remontée des prix
Tendance : Le déclin des offres avec les intempéries – surtout dans le Sud-Est – s’est traduit par une hausse notable des niveaux de prix en semaine 22. Début de la saison du Val de Loire.
Perspective : L’offre va probablement reprendre sur un rythme (plus ou moins) soutenu. Une révision baissière des prix est probable, d’autant plus que la pression méditerranéenne restera vive.