Produits d'import

Forte progression d'activité depuis le mercredi 18 décembre

 En fin de semaine passée, un petit vent d'euphorie a soufflé sur le secteur. Le rythme des ventes s'est nettement accéléré à partir du mercredi 18 décembre. Les commandes ont été nettement plus volumineuses en tous produits, même en légumes. Les produits festifs ont été très demandés, ce qui a entraîné des ruptures d'approvisionnement en fruits de contre saison. Ce coup de chaud avait été mal anticipé par les acheteurs. Les importateurs ont souvent dû remettre des camions sur les routes en urgence au départ des ports du Nord de l'Europe, où sont entreposés les produits avant éclatement vers les différents marchés. Cette semaine, les ventes devraient rester bonnes mais les fournisseurs ne pourront souvent réestimer les besoins de l'après fête que mercredi soir.

Cette mini reprise de décembre permettra de compenser une partie du retard accumulé par plusieurs enseignes depuis le début de l'année. A volume stable et dans un contexte d'érosion des prix moyens, les chiffres devraient rester dans le rouge pour de nombreuses enseignes. Selon le point conjoncturel France AgriMer qui reprend les chiffres du panel consommateurs cumulés à début octobre, les circuits traditionnels ont gagné entre un et deux points de parts de marché. Les grandes surfaces frais continuent d'accroitre leur emprise. La fréquentation des marchés a pu être meilleure en automne.

Pour ce qui est des prix moyens tous produits, y compris le non alimentaire, la baisse de 2 à 2,5 % dans les hypermarchés n'est pas compensée par une montée des volumes. Les GMS perdent surtout des points en produits secs.

Cette mini reprise de fin d'année est trop tardive pour sauver la saison des agrumes. Les problèmes de qualité s'agravent, ce qui écourte la saison de la Clemenules. C'est incognito, sans communication médiatique, PLV ou autres actions que les agrumes se bradent depuis deux mois. Le consommateur voit juste apparaître des girsac de 6 kg de Naveline à moins de 4 euros le kg, ou les trois kilos de Salustiana pour moins de 1,50 euro. Les prix devraient remonter assez vite en janvier.

Au Maroc, après le gros de la semaine passée, les chargements pour la Russie se réduisent un peu. Après avoir été divisé par deux en trois mois et un point bas de 0,0146 USD/RUB, le taux de change du rouble évolue dans un range plus étroit autour de 0,018 USD/RUB. Les consommateurs russes et biélorusses se sont rués dans les magasins.

Au Maroc, à propos du taux de perte suite aux innondations dans le Souss, certains opérateurs estiment qu'il sera plutôt de 30 % du potentiel à répartir entre décembre à mars.