Fraise
Forte poussée de l’offre

Tendance : L’explosion de l’offre —notamment de rondes—, après le week-end et la longue période de chaleur, s’est traduite par la formation quotidienne de resserres, et par une baisse sensible des cours.
Perspective : Le contexte s’annonce encore délicat, avec la hausse des apports de rondes. Le meilleur référencement en GMS, le début de mois et les prix plus attractifs pourraient atténuer le déséquilibre.